油煙機(jī)清洗作業(yè)程序：
  １．拆開(kāi)清洗件堵截抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝方位卸下，其次序?yàn)椋喝〕稣彰鳠襞荨⒓秃小⒌酌姘濉⒚芊馊Α⑷~輪，最終提出機(jī)體內(nèi)芯。
  ２．浸泡清洗件：使用一個(gè)較大的容器，里面放置拆下的部件再倒入清洗液進(jìn)行浸泡。清洗液選用原料及配制辦法是：清潔劑幾滴、食醋５０毫升，兌上熱水進(jìn)行混吞并攪拌均勻。清洗液數(shù)量以能泡過(guò)所拆清洗件為準(zhǔn)。單個(gè)大件則應(yīng)選用抹布蘸清洗液進(jìn)行重復(fù)沖刷，將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般情況下以１５－２０分鐘為宜。
  ３．沖刷污件：把通過(guò)浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行重復(fù)清洗，一般污染不重的抽油煙機(jī)通過(guò)沖刷就可以清洗干凈。對(duì)使用時(shí)間較久，油污嚴(yán)峻的則要采用特別清洗辦法。一般選用兩種辦法：首要，在沒(méi)有對(duì)清洗部件浸泡之前用平頭搶子等東西把較厚的油污給搶掉，其次用火堿水。

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